12/17/2009

忘年会 第二弾

12月17日(木)  @S子さん宅

家の中はクリスマスモードです。
キッチンキャビネットがプレゼント風にリボンで飾ってありました。Good idea!!
  

毎回打ち合わせをしていないのですが、なぜか料理が偏りません!
シャンパンにオレンジをmixすると大変飲みやすく美味しかったです。
 

和風の部屋、外には滑り台付きのkids houseがありました。
 

これが今年最後の忘年会!? 
みなさん、よいお年をお迎えください!

12/11/2009

年末のお魚共同購入

本日、お魚の共同購入を募集しました。
すっかり寒さが厳しくなり、あったかお鍋に海鮮を、またはお正月はどーんと鯛のお頭付を!と考えている皆さん、今がチャンスです!!

先ほどイクラのシェアを提案していただき、あっという間に5個分の注文が集まりました。
これで本オーダーの注文ができますので、みなさんどしどし追加注文からでも本オーダーからでもご注文ください!

ご注文は昌子にメールでご連絡ください。18日の締切にさせていただきます。
よろしくお願いします。

12/06/2009

忘年会 第一弾

12月6日(日) @T子さん宅

前日の雪が嘘のような天気、Chesapeake Bayの波は穏やかでした。
今日はスペシャルゲストのK君も参加です。大変おとなしくいい子にしてました。



毎度のことながら、どの料理も大変美味しかったです。



おまけ

11/23/2009

レシピ(捏ねないパン)

No-Knead-Bread(捏ねないパン)

Girls Only親睦会でS子さんが作って持ってこられた"捏ねないパン"(写真左)のレシピです。↓
http://www.marthastewart.com/recipe/no-knead-bread

ハーブの香りが効いた美味しいパンでした。



11/22/2009

Girls Only親睦会

11月22日(日) @J子さん宅

和のテイスト満載のステキなお宅です。




ポットラックのランチでしたが、どれも美味しい料理でした。

11/10/2009

La Tasca

11月9日(月) 参加人数7名
La Tasca @ Baltimore  http://www.latascausa.com/

 
 


写真は上段左から
Brocheta de Buey (grilled Angus beef steak, pepper, and onion kabobs)
Tortilla Espanola (Spanish potato, onion and egg omelet)
Calamares Andaluza (Battered squid, deep fried)
Esparragos Verdes a la Plancha (grilled asparagus with extra virgin olive oil)
Paella de Carne (chicken and spanich sausage)
Paella Valenciana (chicken and mixed seafood)

Tapasのお店です。
パエリアは大皿(3人~4人分?)でPaella de Carne と Paella Valenciana を注文しました。
味は、ケチャップライスという感じでした。(複数名の意見)
Tapas(小皿料理)は、各自2皿ずつ注文。色々な種類を注文して皆でシェアしました。
メニューはこちら

値段は少し高めですが、お店のHPからクーポン(50%off)を持っていき、一人当たり18ドル(含 tax6% , チップ20%)でした。
注)6名以上はチップ20%固定です。
もしお店に行かれる場合は、HPでクーポンを印刷し持参されることをお勧めします。

今回は、BaltimoreのInner Harborのお店に行きました。
車で行くとparkingを探すのに大変&高い(6~ドル/h)ので、Cromwell駅からlight rail(電車)で行くと安くて便利だと思います。